勝酒 -KatsuZake-

全国各地の地酒・日本酒を飲み、紹介するブログです。

旨みたっぷり!大七 純米 生もと

今週の一本
12月に入り、肌寒くなってきたので燗、冷どちらでもいける酒をチョイス

大七 純米 生もと


f:id:katsumataryoichi:20151208083333j:image


f:id:katsumataryoichi:20151208081549j:image


f:id:katsumataryoichi:20151208083445j:image

いわゆる「燗にしてうまい酒」として有名な大七ですが
勿論、冷でも美味しいです。
口に入れた瞬間に広がる、米の旨み。
それでいて後に残らない、絶妙なキレ。

これから旬を迎える寒ブリの刺身なんかに合うんじゃないかと思います。
それから鍋にもピッタリですね。食中酒としてこの季節に外さない一本です。